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纸上烤鱼​怎么做才好吃?纸上烤鱼做法介绍

编辑:东莞市伟诚餐饮服务管理有限公司时间:2019-09-28

     纸上烤鱼怎么做才好吃 烤鱼做法介绍,现在有不少的人选择了创业,但是对于一些小投资来说却找不到一个好的项目,这是由于市场的品牌太多,总是在犹豫和选择中失去了机会,在这里有个很不错的餐饮项目品牌,在市场中一出来,就吸引了很多的消费者,广为宣传,让一些投资者看到了商机,那么我们也不要错过了,下面来介绍一下纸上烤鱼。

  纸上烤鱼源自巫山的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸上烤鱼摒弃了传统的碳烤方式,以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重烟,营养更少流失,鱼肉更加鲜嫩,将食物的健康放在了第一位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉,一直深受消费者的青睐,是一个值得加盟的。

  那么纸上烤鱼怎么做才好呢?其实做法很容易,只需要走几步就可以了:

  1、将黔鱼剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;

  2、锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用;

  3、将烤盘铺好锡纸,再依次铺上香菜、土豆片,把调料倒在鱼身上,腌上大约一小时(时间长短自己掌握,时间长点味入得比较浓)

  4、将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中,待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可.

  好了,关于纸上烤鱼的做法就为大家介绍到这里,如果想要加盟的或者需要了解更多关于纸上烤鱼和烤鱼加盟信息的,可以留言联系我们,我们会第一时间为大家解答。