东莞市伟诚餐饮服务管理有限公司
Banner
服务热线:
400-133-5868
手机:13423102732修总
手机:13925800767杨总
电话:0769-88608955
邮箱:
29793701@qq.com
地址:东莞市大朗镇康丽路辉煌大厦A708-710号
公交线路:东莞大朗汽车站下车步行350米即到
自驾线路:导航东莞市大朗镇辉煌大厦
新闻详情
首页 > 新闻 > 内容

提高餐饮连锁加盟店营业额的小技巧

编辑:东莞市伟诚餐饮服务管理有限公司时间:2020-10-10

  本文介绍提高餐饮连锁加盟店营业额的三个技巧。


  1.创建微笑服务


  微笑有神奇的力量,有很强的感染力。火锅店服务员总是保持微笑,可以为顾客营造轻松的用餐氛围。同时,真诚的微笑可以促进消费。美国《应用社会心理学杂志》发表的一项研究此前发现,服务员的微笑服务会让消费者愿意付出更多。


  2.增加食物的新鲜度


  生油炸食品是简单的油炸,直接上桌。食材新鲜与否一目了然。为了让餐饮连锁加盟店的顾客感受到食品的新鲜度,我们应该在保证食品安全、健康、绿色的基础上,用一些辅料来增加食品的新鲜度。


  3.根据季节送贴心的礼物


  送小礼物是不好的营销方式。如何在此基础上创新?你要抛弃过去那种固定的思维模式,不要送钥匙扣、小娃娃之类的礼物。这些东西对人的吸引力不是很大,但要感同身受,从客户的实际需求出发,比如炎热的夏天的客户。生吃油炸后,需要一杯凉茶降火;或者在冬天,吃油炸后出门很难适应温差,可以送一个温暖的宝宝。这些礼物也是常见的对象,但在不同的季节可以发挥更大的效用。


  以上所有提示都是从顾客的角度出发,通过不同的营销方式来提高顾客满意度,从而增加餐饮连锁加盟店的营业额。所以,不要小看一些微不足道的行为,往往会带来意想不到的惊喜。