东莞市伟诚餐饮服务管理有限公司
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锡纸烤鱼
锡纸烤鱼

1. 东莞太鱼身划刀用盐涂抹均匀。

2. 将东莞太鱼放在锡纸上,鱼身表面浇淋蒜汁、料酒、生抽、香油,撒上花椒粉、孜然粉、八角粉、辣椒粉、豆豉、蒜末、小米辣、姜丝、彩椒、小葱、蚝油、黑胡椒,按摩鱼身,并把调味料塞入鱼肚内。

3. 用锡纸将鱼封住,放入预热好的烤箱中,200℃20分钟,取出,撒上香葱,请享用。

 

纸上烤鱼

纸上烤鱼

纸上烤鱼

纸上烤鱼

纸上烤鱼

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