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太石鱼系列
活回头鱼杀后除内脏洗净待用，从脊骨两侧下刀将鱼肉取下切0.3厘米厚的片，鱼骨头剁 ...
锡纸烤鱼
东莞太鱼身划刀用盐涂抹均匀。2. 将东莞太鱼放在锡纸上，鱼身表面浇淋蒜汁、料酒、 ...
金汤猪肚鸡
那么精致的煲各种各样的汤，不过为了家人的健康，最近我也是在学习中。今天推荐一款极 ...
香辣小龙虾
适合特色夜宵项目加盟。香辣小龙虾是湖南、安徽省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味 ...
虾鸡煲
主料：基围虾300克。辅料：红头葱200克，炸蒜茸50克，生蒜茸20克。调料：李 ...
锡纸牛蛙
“纸包鸡”选用的鸡相当考究，必须是没下过蛋的小母鸡，尾巴上的鸡毛能够竖起来，年龄 ...
迷踪鸭
一整只新鲜活鸭入锅，足足有2、3磅的重量。连着内脏一起洗净斩件后先爆炒，再混合王 ...
炭烤牛尾骨
我们的炭烤牛尾骨选用正宗的秦川黄牛取其脊梁骨，说是吃牛骨头，其实就是啃牛骨头上附 ...
酱香牛杂
伟诚餐饮是一家专业以特色餐饮加盟，特色餐饮技术培训，餐饮技术研发，整店营运，膳 ...
炭烤香爪爪
伟诚餐饮是一家专业以特色餐饮加盟，特色餐饮技术培训，餐饮技术研发，整店营运，膳 ...
石锅烤鱼
原料：东莞太鱼1条（约500克）、红辣椒(切圈)2个、白菜叶2片、蒜蓉20克、香 ...
香辣鸭头
伟诚餐饮是一家专业以特色餐饮加盟，特色餐饮技术培训，餐饮技术研发，整店营运，膳食 ...
